Estos días durante un congreso del Partido Socialista en declaraciones, el Presidente del Gobierno, el Sr. Jose Luis Rodriguez Zapatero, afirmaba que muy a pesar de lo que sugería los partidos de la oposición, no reduciría bajo ninguna circunstancia los costes de despido.
Estas declaraciones conjuntadas con diferentes informaciones económicas que corroboran que muchos sectores están sobredimensionados debido al gran crecimiento que hemos disfrutado estos últimos 7 -10 años, ha hecho por ejemplo, por citar un sector, que la oferta Hotelera Española esté sobredimensionada en un 7 %, respecto a la demanda actual de habitaciones.
Esto conllevará sin lugar a dudas que este sector se reconvierta. ¿Como? Pues reconvirtiendo muchos establecimientos en Aparthoteles, apartamentos o incluso pisos. Esta reconversión, lógicamente no se realizará en un espacio de tiempo reducido. En la crisis de 1992 se produjo una situación similar y la primera medida para compensar la poca demanda fue bajar los precios y eso, pasado un cierto tiempo, compensó la situación y la demanda de habitaciones aumentó. Pero esta solución conllevó una situación colateral. ¿Cual? Pues que entre otros costes fijos de funcionamiento, los sueldos de los empleados no se pudieron adecuar a los precios de venta de las habitaciones ni consecuentemente a la pérdida de margen comercial.
Los hoteleros, en aquel momento empezaron a hacer números y a subcontratar algunos servicios que históricamente habían asumido los mismos hoteles. Uno de los servicios más importantes que a partir de aquel momento empezó a exteriorizarse fue la lavandería.
Aunque la crisis de 1992 conllevó el cierre de muchos negocios. Solo en España las empresas dedicadas a la lavandería industrial se incrementaron en un 26 % en los siguientes 4 años.
Las crisis si algo tienen de bueno, es que queramos o no, nos hacen razonar en como sacar la mejor relación producción-costes. Según los mejores especialistas en tendencias de negocios, esta crisis conllevará poner Europa casi a la altura de los Estados Unidos en cuanto a externalización de servicios por parte de las empresas. Y sobre todo en recursos humanos. Y esto conjuntado con las declaraciones del Gobierno, que ratificando que los costes de personal continuarán acarreando unos costes de despido muy altos, hará que los empresarios de todos los sectores, sin ninguna duda obten por subcontratar muchos servicios que antes asumían con personal propio.
Actualmente los hoteles a parte de haber perdido clientes, se han dado cuenta de que ahora, muchos clientes se deciden a último momento a la hora de reservar una habitación. ¿Por qué los clientes han cambiado sus hábitos? Porque el cliente se ha dado cuenta de que el hotel a último momento y viendo que le quedan muchas plazas libres baja el precio de la habitación espectacularmente. Y yendo más lejos todavía y condicionados por este factor ya se da el caso en España de algunas webs especializadas en la subasta de habitaciones. En estas webs el hotel cuelga su disponibilidad y el precio mínimo y los clientes cuelgan sus ofertas. Es decir el cliente oferta libremente un precio por la habitación.
Es lógico que con el sistema actual de costes, el hotelero que tiene que pagar igualmente todo su personal de habitaciones, piense que es mejor tener la habitación ocupada aunque sea cobrando una tarifa mucho más inferior que el precio de venta normal. Porque por poco que sea, contribuirá a pagar sus costes fijos de personal.
Aquí pues tenemos en bandeja de plata una nueva oportunidad de negocio.
La crisis cierra muchas puertas pero sin ninguna duda también abre muchas otras.
Estas declaraciones conjuntadas con diferentes informaciones económicas que corroboran que muchos sectores están sobredimensionados debido al gran crecimiento que hemos disfrutado estos últimos 7 -10 años, ha hecho por ejemplo, por citar un sector, que la oferta Hotelera Española esté sobredimensionada en un 7 %, respecto a la demanda actual de habitaciones.
Esto conllevará sin lugar a dudas que este sector se reconvierta. ¿Como? Pues reconvirtiendo muchos establecimientos en Aparthoteles, apartamentos o incluso pisos. Esta reconversión, lógicamente no se realizará en un espacio de tiempo reducido. En la crisis de 1992 se produjo una situación similar y la primera medida para compensar la poca demanda fue bajar los precios y eso, pasado un cierto tiempo, compensó la situación y la demanda de habitaciones aumentó. Pero esta solución conllevó una situación colateral. ¿Cual? Pues que entre otros costes fijos de funcionamiento, los sueldos de los empleados no se pudieron adecuar a los precios de venta de las habitaciones ni consecuentemente a la pérdida de margen comercial.
Los hoteleros, en aquel momento empezaron a hacer números y a subcontratar algunos servicios que históricamente habían asumido los mismos hoteles. Uno de los servicios más importantes que a partir de aquel momento empezó a exteriorizarse fue la lavandería.
Aunque la crisis de 1992 conllevó el cierre de muchos negocios. Solo en España las empresas dedicadas a la lavandería industrial se incrementaron en un 26 % en los siguientes 4 años.
Las crisis si algo tienen de bueno, es que queramos o no, nos hacen razonar en como sacar la mejor relación producción-costes. Según los mejores especialistas en tendencias de negocios, esta crisis conllevará poner Europa casi a la altura de los Estados Unidos en cuanto a externalización de servicios por parte de las empresas. Y sobre todo en recursos humanos. Y esto conjuntado con las declaraciones del Gobierno, que ratificando que los costes de personal continuarán acarreando unos costes de despido muy altos, hará que los empresarios de todos los sectores, sin ninguna duda obten por subcontratar muchos servicios que antes asumían con personal propio.
Actualmente los hoteles a parte de haber perdido clientes, se han dado cuenta de que ahora, muchos clientes se deciden a último momento a la hora de reservar una habitación. ¿Por qué los clientes han cambiado sus hábitos? Porque el cliente se ha dado cuenta de que el hotel a último momento y viendo que le quedan muchas plazas libres baja el precio de la habitación espectacularmente. Y yendo más lejos todavía y condicionados por este factor ya se da el caso en España de algunas webs especializadas en la subasta de habitaciones. En estas webs el hotel cuelga su disponibilidad y el precio mínimo y los clientes cuelgan sus ofertas. Es decir el cliente oferta libremente un precio por la habitación.
Es lógico que con el sistema actual de costes, el hotelero que tiene que pagar igualmente todo su personal de habitaciones, piense que es mejor tener la habitación ocupada aunque sea cobrando una tarifa mucho más inferior que el precio de venta normal. Porque por poco que sea, contribuirá a pagar sus costes fijos de personal.
Aquí pues tenemos en bandeja de plata una nueva oportunidad de negocio.
La crisis cierra muchas puertas pero sin ninguna duda también abre muchas otras.
Albert Daina Marsenyach
1 comentarios:
Estimado señor Daina parece ser que a partir de este momento se rompe la palabra diversificar entre empresarios y se inicia la palabra unificar producte en base a una empresa, esto es fantástico para la política de costes de la empresa, pero esta puede garantizar el mismo servicio que ofrece actualmente? o se sobreentiende que al bajar costes bajará la calidad de servició?.
Atentamente
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